Rebis Restaurant
Cibo Oltre Materia
Spazio, Luce, Luogo
Rebis vuole essere esperienza, emozione ma anche una suggestiva destinazione come il luogo che abbiamo scelto per ospitarlo: dove l’incanto della natura si sposa con le stratificazioni della storia e il tempo scorre dialogando tra passato e presente, in un armonioso gioco di incontri.
Giovanni Di Giorgio
L’identità gastronomica di REBIS è intimamente connessa al percorso professionale dello chef Giovanni Di Giorgio. Anni di esperienza in contesti internazionali d’avanguardia hanno acceso in lui una visione chiara: la cucina non come stile, ma come espressione di idee, intuizioni e legami con il mondo. REBIS è il risultato di questo cammino, un progetto che supera la dimensione del ristorante per diventare spazio di ricerca, racconto e interpretazione. Qui, ogni piatto è pensato come un gesto, un equilibrio tra istinto e consapevolezza, dove la materia si fa linguaggio e la cucina diventa forma.
Prenota la tua esperienza Rebis
Gentili Ospiti,nel desiderio di offrire a tutti un’esperienza all'altezza delle aspettative, vi invitiamo a prendere visione di alcune indicazioni:
• Per motivi di sicurezza ed igiene, non è previsto l’accesso agli animali.
• Accogliamo con piacere giovani ospiti a partire dai 12 anni. I bambini di età inferiore sono i benvenuti previo contatto telefonico, qualora abituati a un ambiente raccolto e silenzioso.
• Il nostro menù, non include proposte vegane. Vi preghiamo di comunicarci con anticipo eventuali esigenze alimentari specifiche, così da impegnarci a soddisfarle al meglio delle nostre possibilità.
Rebis Restaurant, Via Garibaldi, 31/33 – 25015 Desenzano del Garda – BS
email: info@rebisrestaurant.com
tel: +39 0303292086